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お知らせ

『テイスト・ザ・ドリーム – ワイン&ダイン・アットシー』をワールド ドリームで開催

ドリームクルーズではこのたび、アジアに拠点をおく6名のセレブリティシェフとドリームクルーズのシェフチームが織りなす、史上初のコラボレーションによる美食の祭典『テイスト・ザ・ドリーム – ワイン&ダイン・アットシー(TASTE THE DREAM – WINE AND DINE AT SEA)』 を開催することを発表いたしました。

2018年6月から11月まで、ワールド ドリームにご乗船のお客様は『テイスト・ザ・ドリーム – ワイン&ダイン・アットシー』を通じて、限定のテイスティングメニューや、特別なシェフズテーブル、インタラクティブなワークショップなどをお楽しみいただける予定です。

ワールド ドリームでクルーズデビューを飾る6名のセレブリティシェフ :
◆アルヴィン・レオン氏
ミシュラン3つ星を獲得した分子ガストロノミーの専門家

★★6/8~6/10に乗船のアルヴィン・レオン氏のメニューはこちら(PDFファイル)

◆チャン・クォック・ケウン氏
ミシュラン1つ星を獲得したシェフであり、中国料理世界大会の世界チャンピオン

★★6/22~6/24に乗船のチャン・クォック・ケウン氏のメニューはこちら(PDFファイル)

◆ワン・タッコン氏
中国料理文化に精通しており、世界中餐業連合会の国際審査員も務める

★★9/14~9/16、9/28~9/30に乗船のワン・タッコン氏のメニューはこちら(PDFファイル)

◆ヴィッキー・チェン氏
香港でミシュラン1つ星を獲得した最年少シェフであり、フランス料理と中国料理を融合した多国籍料理に精通

◆クリスチャン・ヤン氏
世界中を旅する料理愛好家であり、”料理のマジシャン”としても知られている

◆マーティン・ヤン氏
世界的に著名なセレブリティシェフであり、受賞歴を誇る料理番組”ヤン・キャン・クック(邦題:ヤンさんの自慢料理)”にも出演

詳細はこちら(PDFファイル)

パンフレット & クルーズガイドブック

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